Odkryj Najbardziej Popularne Przepisy w Polsce

Jesteśmy firmą Dicrebotoc, która łączy pasję do gotowania z miłością do polskiej tradycji kulinarnej. Od lat zgłębiamy tajniki najpopularniejszych przepisów, które stanowią fundament naszej kuchni. Naszym celem jest nie tylko udostępnianie przepisów, ale także tworzenie przestrzeni, w której miłośnicy gotowania mogą odkrywać sekrety smaków, które od pokoleń przekazywane są z matki na córkę, z ojca na syna.
Polska kuchnia to nie tylko dania, to także historia, emocje i wspomnienia. Dlatego w Dicrebotoc staramy się zachować autentyczność i tradycję, ale jednocześnie wprowadzamy nowoczesne elementy, które sprawiają, że każdy przepis nabiera nowego, wyjątkowego charakteru. W naszej ofercie znajdziesz zarówno klasyki, jak i innowacyjne podejście do polskich potraw, które zaspokoją podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.

O Nas

Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej klasycznych dań w polskiej kuchni, które cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Przygotowanie placków jest szybkie i proste – wystarczy zetrzeć na tarce surowe ziemniaki, odcisnąć nadmiar wody, dodać jajko, mąkę, cebulę, sól oraz pieprz do smaku. Następnie smażymy je na gorącym oleju, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron. Placki ziemniaczane najlepiej smakują podane z kwaśną śmietaną lub cukrem, zależnie od preferencji. Można je także podać z gulaszem lub ulubionym sosem mięsnym. To danie, które ma zarówno smak nostalgii, jak i uniwersalność – idealne na każdy posiłek.

Schabowy po Warszawsku

Schabowy po warszawsku to elegancka wersja tradycyjnego kotleta schabowego, który zyskuje na smaku dzięki dodatkowi masła i kilku specjalnym trikach. Kotlety schabowe należy rozbić na cienkie plastry, następnie obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej, a potem smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju. Po usmażeniu warto na każdy kotlet położyć plasterek masła i przykryć go na chwilę, by wchłonął jego aromat, co sprawia, że kotlet staje się bardziej soczysty i delikatny. Schabowy po warszawsku doskonale smakuje z puree ziemniaczanym lub młodymi ziemniakami oraz świeżą surówką z białej kapusty lub buraczkami. To danie, które łączy tradycję z wyrafinowanym smakiem, idealne na wyjątkowy obiad.